2023年中秋、國(guó)慶即將來(lái)臨，為確保廣大群眾過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的中秋、國(guó)慶佳節(jié)，東湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”要求，切實(shí)加強(qiáng)“雙節(jié)”前的食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管工作，守牢食品安全底線，切實(shí)保障節(jié)日食品安全。

東湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視“雙節(jié)”的食品安全，對(duì)“雙節(jié)”期間的食品安全工作進(jìn)行了精密部署，突出預(yù)防、科學(xué)監(jiān)管、狠抓落實(shí)，做到早謀劃、早動(dòng)員、早安排。

一是加強(qiáng)源頭管控：對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)單位嚴(yán)格把關(guān)，杜絕“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”。督促食品生產(chǎn)單位落實(shí)好主體責(zé)任，嚴(yán)防不合格原材料生產(chǎn)食品，嚴(yán)防過(guò)期食品用于再加工。

二是突出監(jiān)管重點(diǎn)：針對(duì)“雙節(jié)”期間出游人數(shù)多、聚餐活動(dòng)多等特點(diǎn)，以餐飲集中區(qū)、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以大型超市、生鮮便利店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位、小餐飲、農(nóng)家樂(lè)等為重點(diǎn)對(duì)象，以月餅糕點(diǎn)等節(jié)令食品、節(jié)日熱銷食品、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑿笄萑狻r(shí)令果蔬、水產(chǎn)品和高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn)品種，以及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)，大力監(jiān)督檢查力度，采取有效措施，著力排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保“雙節(jié)”期間食品安全。

    三是嚴(yán)格值班做好維權(quán)：充分發(fā)揮 12315 投訴舉報(bào)平臺(tái)作用，暢通12315熱線訴求通道，及時(shí)解決消費(fèi)糾紛，確保節(jié)日期間和諧安全的市場(chǎng)環(huán)境。